Cucina

Formaggi dal profumo delle antiche malghe alpine. Vini pregiati e spumanti prestigiosi. Mele inimitabili e piccoli preziosi frutti. Salumi genuini dal sapore inequivocabile. Trote e salmerini dei torrenti di montagna. In poche parole: prodotti sani, cresciuti in ambienti intatti, che si trasformano magicamente in piatti ricercati e ricette segrete.
Ecco gli ingredienti vincenti, in cucina, dell’Hotel Fior di Bosco che custodisce il sapore autentico delle eccellenze culinarie e vitivinicole del Trentino.
Questa è la ricetta perfetta di una gastronomia tradizionale e allo stesso tempo evoluta, attenta a ogni possibile miglioramento della qualità e sempre rigorosa sulla genuinità dei prodotti.
Potrete assaporare la gustosa verità di queste parole recandovi personalmente nel nostro ristorante, aperto a pranzo e a cena.
Il forno a legna della pizzeria interna scalda i cuori e prepara le pizze che soddisfano i palati più esigenti mentre il Lounge Bar spalanca le sue ospitali braccia per allegri aperitivi in compagnia e solletica la fantasia come le bollicine di molti calici.
I locali accoglienti e l’atmosfera riservata sono quindi quelli giusti per festeggiare al meglio le Vostre ricorrenze e gli eventi speciali. Che si tratti di una festa di compleanno o di una cena aziendale, della coscrizione o di una laurea, di un battesimo, di una cresima o di una comunione, l’Hotel fior di Bosco saprà rispondere “presente!” andando oltre le Vostre aspettative ed esigenze.
Buon appetito e buon … divertimento.

Menù Ristorante